有关端午节包粽子的日记大全(10篇)

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时间:2021-07-25 16:18:40 阅读: 最新文章 文档下载

【#日记# 导语】粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。临近端午,®文档大全网为大家准备了以下内容,希望对大家有帮助。

【篇一】有关端午节包粽子的日记

  今天是端午节,是我国的传统节日。

  提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入江米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的叶和线剪掉。”

  我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了!

  中午,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的,真是又香又甜啊!

【篇二】有关端午节包粽子的日记

  粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

  今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。

  接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

  然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。

  最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。

  这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

【篇三】有关端午节包粽子的日记

  今天,我做完作业,看见奶奶在厨房里包粽子,心里也跃跃欲试地对奶奶说:“奶奶我也学一学包粽子。”

  我手上拿着粽叶,随意一卷,奶奶说:“不行不行,你看着我。”我就学着奶奶的样子,四个指一起合力,将粽叶卷起来,然后往里面撒上糯米,奶奶说:“这样不行,你先撒少一点,再放肉。”我挑了一块的肉,然后抓了好几把米,不停的撒啊撒,奶奶又说:“少撒些,你是初学,等到后来再多撒些。”我手忙脚乱地弄得满头大汗,才把糯米撒好,奶奶说:“没关系,你包错了,还可以重来。”我看了看奶奶慈祥的笑脸我又使劲把粽叶一翻,笨手笨脚地绑线,总算是包好了一个粽子,“哎,真难啊,粽子虽然好吃,但包粽子还真累呢。”奶奶说:“这是你包的第一个粽子,虽然样子难看了点,不过还不错,继续努力吧。”“嗯,你说得对。”说完我又动手包了起来,以后几个算是顺手了些。

  今天,我可开心了,再一次尝到了劳动的快乐。

【篇四】有关端午节包粽子的日记

  今天是端午节,我决定和妈妈一起包粽子,还想借此机会了解一下民间习俗。

  妈妈买来粽叶,我们就正式开始包了。只见她先把叶子洗得一尘不染,我照着她的样子也把叶子洗干净,然后,学着妈妈的样子在粽叶的一角舀上一勺糯米,把它卷成一个三角形,最后,用线把粽子裹起来就完成了。可是妈妈包的粽子小巧玲珑,非常漂亮,而我包的却露馅了,只好重包一个。汲取上一次的教训,我挑了个较大的粽叶,开始仔细地包起来。终于包好了,开始煮粽子。不一会,飘来一阵阵粽叶的清香。粽子煮熟了,拨开一层层的粽叶,露出了有红枣点缀的糯米馅,蘸上白糖,我迫不及待的咬了一口,呀!真香。

  妈妈边吃边对我说:“民间习俗还有很多,比如:赛龙舟、点雄黄、佩香袋等等,都是用来纪念屈原的。”这让我想起了那句古诗:节分端午自谁言,万古传闻为屈原。

  这个端午节,我不仅学会了包粽子,还知道了端午节的由来和民间习俗。

【篇五】有关端午节包粽子的日记

  端午节的习俗有很多,如:赛龙舟,插艾叶,吃茶蛋。但我最喜欢的还是包粽子。

  今天早晨,奶奶老早就起来包粽子,我问奶奶:“您能教我包粽子吗?”奶奶回答说:“当然可以了,你过来。”首先把粽叶子的两头尖尖的东西剪去,然后把它做成碗样的形状,接着放四勺米,最后用绳子把它绑好。

  我按照奶奶的话,细心地包着粽子。我包完后,拿着奶奶包的粽子和我自己包的粽子比对了一下,感觉我的包的喝奶奶包的简直相差十万八千里,因为我把粽子包成了长条形状,像个绿色的方枕头。

  于是我又包了个三个粽子,但它还是长条形状的。奶奶说:“倘若你实在是包不成,就别浪费粽叶和米了。不过,你别灰心,如果接下来的几个中还是包不好的话,那你就别包了。”我说:“我这次一定能成功的,一定行!”

  我紧张地包着最后一个粽子,头上汗都冒出来了,连衣服也被汗弄湿了。果然功夫不负有心人,我真的包好了一个四个角的粽子,虽然没奶奶包的漂亮。

  包粽子可真不容易呀!

【篇六】有关端午节包粽子的日记

  今天是端午节,奶奶决定今天教我包粽子,这可把我乐坏了。

  奶奶先拿出事先洗好的粽叶和绳子,又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉,最后拿出糖、豆、盐、花生等各种配料。奶奶把所有配料倒进一个大锅里,用勺子搅拌均匀,这样包粽子用的陷就做好了。

  奶奶开始作示范了,她先把准备好的粽叶卷成雪糕筒状,然后把弄好的陷舀一勺进去,接着把多出来的粽叶绕着“雪糕筒”转几圈,最后用绳子把粽叶的形状固定住,这样就包好了一个漂亮的粽子。看完示范后,我心想:这也太容易了吧,如果让我包,我准会比奶奶包得好。于是,我照着奶奶样子去做,包了几个,个个都露陷了。奶奶走过来笑眯眯地说:“别急,一个一个慢慢包。”我听了便认真地包了一个,果然,这一次比上几次包得好多啦。于是,我开始认认真真地包好每一个粽子,不一会儿,所有的粽子都包好了,奶奶直夸我呢。

  今天我学会了包粽子,真的好开心呀!

【篇七】有关端午节包粽子的日记

  今天是端午节,我在大街上发现每个人都在准备粽子,我决定端午节我自己包粽子。

  我首先在大街上买材料,我买了芦苇叶、糯米和很多很多的线。后来我又去买了馅儿。我想:爸爸他爱吃腊肉,妈妈爱吃枣,我爱吃豆沙馅儿。所以我买了很多的腊肉、枣,还有弄好的豆沙。

  回家后,我先洗了手,顺便把芦苇叶也洗了洗,把糯米淘洗干净,再把芦苇叶铺开,又把两张芦苇叶错开,并对折,卷成一个圆锥形,再把糯米倒进芦苇叶里,把左边的芦苇叶往右边压,把右边的往左边一按,用线困住粽子,系紧浸泡,这就大功告成了。

  三五分钟后,拿出粽子放进锅里,开火,煮20-30分钟,然后关火,再把锅盖揭开,把煮熟的粽子倒进盘子里,拿起粽子找到剪刀剪开,解线,撕开芦苇叶,就可以品尝了。

  吃到自己包的粽子,心里感到棒极了!

【篇八】有关端午节包粽子的日记

  端午节,最开心的事莫过于吃粽子。我决定和妈妈一起动手,包美味的小粽子。

  花生、豆子和米被妈妈掺在一起泡好了,叶子也放在开水中煮好捞出,泡凉水了。我按捺不住兴奋,顺着一个方向开心的搅拌起米来了。哦!对了,还有蜜枣。告诉大家,我妈妈其实也不会包粽子,她请了位阿姨当帮手。我一定要好好的学习,以后就可以包粽子给爸爸妈妈吃了。

  阿姨超级厉害。只见她拿起了三片叶子,就跟变戏法似的,一下就窝成漏斗状了,抓了一把米,又在中间放了一颗枣,接着又放了些米,直到填满为止,只见她用手指压紧实,又把口封好,打了个结。就这么几下,粽子就包好了。

  我有模有样的学着,可怎么也不会弄。阿姨告诉我手不能松,一定要压紧,这样才不会松散而且口感会更好。在阿姨的帮助下我终于包好了个三角形的粽子,样子怪怪的,可我还是特开心。

  闻着家家户户飘出的粽香味,我感受到了端午节魅力。

【篇九】有关端午节包粽子的日记

  今天,我们家和我弟弟家一起包粽子。

  首先,把棕叶洗干净,再放到锅里闷一下五分钟左右,拿出来,再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉,也可以加豆子。只不过加肉会比较好吃一点,吃起来又香又好吃。最后把生米放在棕叶上扎成那样的三角包就行了。放在锅了用火烧四十五分钟香喷喷的粽子就可以吃了。

  看着奶奶们一个个地做好了,我也慢慢地学会了。哈哈,我也做了一个,虽然没有奶奶她们包得那么好看,但是,我觉得这就是世界上最 好吃的、最 好看的粽子。之所以说是世界上最 好吃、最 好看的粽子,是因为这是我亲手做的。

  今天我又懂得了一个道理,俗话说得好“世上无难事,只怕有心人”。只要专心致志、细心、大胆地去尝试就一定会成功的。

【篇十】有关端午节包粽子的日记

  今天是端午节,有一种莫名的激动,因为啊,我可以包粽子了,以前都未曾包 过呢,还真想尝试尝试!

  为此,我准备好了粽叶、糯米、肉、蜜枣和五彩的丝线。我觉得有点像新官上任三把火呢!

  第一把火就是做粽子。我先把清洗好的粽叶叠成一个半三角形,然后放适量的糯米进去,再把粽叶盖上去,用丝线绑好,一个粽子就大功告成了!接着,我包了更多粽子。

  第二把火就是煮粽子。我把已经包好了的粽子放到蒸笼里,再调好火量,就行了。过了一段时间,看样子也八 九不离十了,就关上了,然后把蒸架拿了出来,可我的手顿时像被烫了一样,直捏耳朵。

  最后一把火也就是尝粽子。把粽子拿出来时,就已经垂涎三尺了。我扒开粽叶,用嘴尝了尝香喷喷的粽子。“哇哦,实在是太好吃了,既有肉馅的,也有蜜枣馅的,真让人回味无穷啊!”

  第一次尝试包粽子,真的好爽啊,明年我要继续包!

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