半月谈有没有电子版

林旻煜

反观“混合牛排”事件，涉事方的推诿态度，其根源还在于企业经营失信问题。企业失信是一切食品安全问题的爆发源头。

前不久，湖南电视台经视频道《经视大调查》栏目播出《金牛角王牛排里的“秘密”》，曝光长沙金牛角王餐饮服务有限公司的牛排中含有鸭肉。事发后，金牛角王公司在其微信公众号发文向消费者致歉，其负责人通过媒体表示“有则改之无则加勉，真诚说声对不起，我们让您受惊了”。

本以为事件很快就会水落石出。但是，最新消息是，该餐饮公司的供货商——上海品尚食品公司一再声称，上海品尚牛排是整块牛肉，不存在掺入鸭肉的可能。然而，湖南媒体记者远赴上海调查，证明牛排是“拼接”的。吊诡的还不止于此，此前湖南方面证明“鸭成份”结论来自于湖南出入境检验检疫局的权威检测结果，而在记者到上海调查前，上海品尚食品给出了上海市松江区市场监督管理局出具的可证明自身清白的结论。

到此为止，该事件还没有一个明确说法，各方自说自话，真相扑朔迷离。尽管上海方面曾出具有利于自身的检测结果，但这最多只能说明其送检样本“不存在问题”。

如果此番由媒体针对“混合牛排”的调查结论得以坐实，那么此前上海公司的所谓自证清白，显然是抵赖。而金牛角王负责人的低姿态道歉，则更像为了撇清责任，看似诚恳，大谈“有则改

吴兴智

闲暇之余，与一位基层来的同志聊起农村工作。他说：“坐在老农家里，人家给你倒水，即便你不渴也要喝几口;桌椅板凳上的灰尘可能弄脏你的衣服，但是你千万别当面拍打它。”喝水、掸灰尘这些看似鸡毛蒜皮的细微动作，其实表现的是对群众的尊重，丈量着干群之间的距离，体现着党员干部内心深处对群众的真实情感。听听群众唠唠家常，看看老乡家里的“米袋子”“菜园子”，真心着眼于生活琐事，为群众的点滴小事尽心尽力，这便是为民务实的真正体现。

习近平总书记多次强调：“人心是的政治”，道出的真是治国理政的深层镜鉴和历史真谛。人心没了就什么都没了，人心散了什么都不好办了，而得到了人心就能无惧前行路上的任何困难风险。蒋介石花800大洋宴请陈嘉庚，毛泽东借邻居一只老母鸡款待陈嘉庚，这真情真意中有民心;淮海战役60万胜80万，被斯大林连称“奇迹，真是奇迹”，这是普通老百姓用小推车推出来的胜利和奇迹。“但得官清吏不横，即是村中歌舞时。”无数历史事实已经证明，谁以百姓之心为心，把百姓的呼声放在心上，把群众的利益举过头顶，谁就能赢得人心，赢得未来。反之，就会被人民所抛弃，被历史所淘汰。

人民是立国之本、执政之基。守住人心才能守住初心，赢得胜利。战争年代，群众为什么甘愿“最后一口粮